Sałatka z kalafiorem i suszonymi pomidorami

Pomysł na sałatkę, czyli kalafior z suszonymi pomidorami doprawiony chilli i curry

Składniki:

- kalafior

- suszone pomidory

- curry

- chilli

- olej 

Przygotowanie:

1. Kalafiora opłukać i rozdzielić na różyczki, a nastepnie gotować około 15 minut.

2. W głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić kalafiora, suszone pomidory, dodać curry oraz chilli.

3. Składniki dusić na małym ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając. 

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Obiad na szybko - kurczak z warzywami

Kolejne danie z cyklu szybko i pożywnie.

Składniki:

- pierś z kurczaka

- warzywa na patelnię

- curry

- sól

Przygotowanie:

Filet z kurczaka wypłukać i pokroić w kostkę. Następnie obtoczyć w przyprawie curry i smażyć około 15 minut (najlepiej na patelni beztłuszczowej). Rozmrożone warzywka podsmażyć na oleju około 15 minut - w trakcie smażenia posolić, ewentualnie doprawić do smaku innymi przyprawami.

Smacznego :)

Czytaj więcej »