Batony owsiane

Batony owsiane z orzechami i żurawiną

Dziś pomysł na smaczne i zdrowe batony owsiane z dodatkiem żurawiny i orzechów ziemnych. Batony owsiane świetnie sprawdzą się jako pomysł na drugie śniadanie. Są nie tylko smaczne, ale także proste w przygotowaniu. Taka przekąska to doskonały zamiennik dla batonów ze sklepowej półki, gdyż nie zawiera cukru, ani innych niezdrowych składników. 

Składniki:

- płatki owsiane

- żurawina

- orzechy ziemne

- banan

- jajko

- woda

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane namoczyć w wodzie.

2. Do płatków dodać drobno posiekanego banana i ubite jajko, a następnie wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę.

3. Pokroić w drobne kawałki orzechy i żurawinę i wymieszać z masą.

4. Uformować batony i nałożyć na blaszkę do pieczenia.

5. Piec około 20 minut w temperaturze 150 °C.

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Ciastka owsiane z masłem orzechowym

Ciastka owsiane z masłem orzechowym

Przepis na błyskawiczne i zdrowe ciasteczka owsiane z dodatkiem masła orzechowego bez cukru i mąki.

Składniki

- szklanka płatków owsianych

- około pół szklanki wody

- dwie łyżki masła orzechowego

- około 1/4 szklanki wiórek kokosowych

- rodzynki

- banan

Przygotowanie

1. Płatki owsiane zalać wodą i odczekać chwilę aż nasiąkną.

2. Posiekać na drobne kawałki rodzynki.

2. Do płatków dodać wiórek kokosowych, masła orzechowego i  rodzynek.

3. Pokroić w drobną kostkę banana i mieszać z pozostałymi składnikami aż do uzyskania lepkiej konsystencji.

4. Natrzeć blachę do pieczenia masłem i wyłożyć uformowane ciastka.

5. Piec około 20 minut w temperaturze 180 °C.

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Omlet z bananem i kiwi

Z niżej wymienionych składników wyszło mi 2 porcje ze zdjęcia, czyli  1 cały omlet z patelni :)

Składniki:

- 3 jajka

- około 8 łyżek płatków owsianych

- banan

- kiwi

- jogurt naturalny

- szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Płatki owsiane namoczyć w wodzie (około 10 minut), a następnie zblendować. Jajka ubić, po czym wymieszać ze zblendowanymi płatkami i dodać odrobinę cynamonu. Smażyć około 10 minut na rozgrzanym oleju, po czym przewrócić na drugą stronę i smażyć z drugiej strony około 2 minuty. Następnie omleta posmarować jogurtem naturalnym i dodać pokrojone owoce. Na końcu można posypać cynamonem.

Smacznego:)

Czytaj więcej »

Placki owsiane

Składniki:

- około 2 szklanki płatków owsianych

- około szklanka wody

- 1 jajko

- 1 jabłko

- 1 banan

- garść orzechów ziemnych

- dodatkowo co kto lubi: pestki słonecznika, pestki dyni, sezam itp.

- do ozdobienia: naturalny serek homogenizowany/jogurt naturalny i dowolne owoce (winogron, borówki etc.)

Przygotowanie:

1. Wsypać płatki do miski i zalać szklanką ciepłej wody. Odczekać chwilę aż płatki nasiąkną wodą.

2. Dosypać wszystkie suche składniki, tj. orzechy, pestki dyni, słonecznika, sezam itp.

3. Zblendować wszystkie wyżej wymienione składniki.

4. Utrzeć jabłko na tarce, banana pokroić w drobną kostkę  i dodać do masy. 

5. Dodać jajko i dokładnie wszystko wymieszać.

6. Smażyć na wolnym ogniu, na oleju lub maśle. 

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Deser na bazie jogurtu greckiego

Dziś pomysł na smaczny i wartościowy deser :)

Składniki:

- jogurt grecki

- owoce (u mnie rozmrożone truskawki)

- płatki owsiane

- siemię lniane do posypania

Przygotowanie:

Na początku uprażyć płatki owsiane (na suchej patelni lub na oleju kokosowym). Na spód naczynia nałożyć kilka łyżek jogurtu, następnie posypać płatkami. Na końcu dodać owoce i posypać siemieniem lnianym.

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Owsianka na słodko

Składniki:

- ok. 5 łyżek płatków owsianych

- ok. pół łyżeczki cynamonu

- pół banana

- 1 nektarynka

Przygotowanie:

Gotować płatki na wodzie. Do gotujących się płatków dodać cynamon i wymieszać. Nektarynkę i banana pokroić w kostkę i wymieszać z płatkami. Posypać cynamonem.

Smacznego :)

Czytaj więcej »