Makaron z brokułami

Makaron z brokułami, pesto i serem camembert

Pomysł na bardzo szybki obiad, czyli makaron z dodatkiem sosu pesto, brokułów i sera camembert.

Składniki:
- makaron fusilli
- sos pesto
- brokuły
- ser camembert
- sól


Przygotowanie:
1. Makaron gotować około 20 minut w osolonej wodzie.
2. Brokuły gotować około 15 minut w osolonej wodzie.
3. Makaron wymieszać z sosem pesto. Pesto można kupić gotowe lub zrobić samemu z następujących składników:oliwa, bazylia, parmezan, orzeszki piniowe i sól, które należy zblendować.
4. Pokroić w drobną kostkę ser camembert i dodać do ciepłego makaronu - tak żeby się zdążył trochę stopić.
5. Rozdrobnić ugotowane brokuły i dodać do makaronu

Smacznego :)

Czytaj więcej »

Makaron z pesto i fetą

Pesto to pochodzący z Włoch zielony sos, w którego skład wchodzą: oliwa, bazylia, parmezan, orzeszki piniowe i sól. Używany jest przede wszystkim jako dodatek do makaronów. Ze względu na jego wartości odżywcze warto włączyć go do codziennej diety.

Składniki:

- makaron pełnoziarnisty z pszenicy durum

- ser feta

- pesto - można kupić gotowe lub przyrządzić samemu z wyżej wymienionych składników, które należy razem zblendować - tak przygotowane pesto można przechowywać w lodówce w szklanym słoiku zalanym niewielką ilością oliwy z oliwek około tygodnia

Przygotowanie:

1. Makaron gotować około 15 minut w osolonej wodzie.

2. Pokroić ser feta w kostkę.

3. Ugotowany makaron wymieszać z fetą i pesto.

Smacznego :)

Czytaj więcej »