
Dziś pomysł na zapiekaną kaszę jaglaną z warzywami - brokułami i papryką z dodatkiem czerwonej cebuli i sera mozzarelli.
Składniki (porcja na 2 osoby):
- około 6 łyżek kaszy jaglanej
- pół brokuła
- 1 czerwona papryka
- pół sera mozzarelli
- 1/4 czerwonej cebuli
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną przepłukać kilka razy wodą, ewentualnie podprażyć na patelni, aby pozbyć się goryczy. Gotować...