niedziela, 18 czerwca 2017

Olej kokosowy - zastosowania w pielęgnacji urody

Kokos jest jednym z produktów spożywczych, które zostały zakwalifikowane jako "superfoods" ze względu na swoje szerokie właściwości zdrowotne. Z miąższu kokosa wyciska się olej kokosowy, który można stosować z powodzeniem w kuchni, a także wykorzystywać na wiele sposobów w pielęgnacji urody. Olej kokosowy ma bardzo szerokie zastosowania w kosmetyce ze względu na silne właściwości nawilżające, ponadto zawiera kwas laurynowy i kwas kapylowy, które wykazują działanie antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybicze. Olej kokosowy można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w wielu supermarketach. Należy zwracać jednak uwagę, aby był to olej  nierafinowany, tłoczony na zimno, bowiem olej rafinowany w wyniku podgrzewania do wysokiej temperatury traci większość swoich wartości.

poniedziałek, 29 maja 2017

Tarta jaglana z jagodami

Tarta z jagodami na spodzie z kaszy jaglanej

Składniki
- pół szklanki kaszy jaglanej
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżki masła
- 1 jajko
- wiórka kokosowe
- jagody

Przygotowanie
1. Kaszę jaglaną wypłukać w ciepłej wodzie, następnie gotować około 20 minut.
2. Ugotowaną kaszę zblendować, następnie dodać skrobie, jajko, masło i wiórka kokosowe, po czym wszystko dokładnie wymieszać.
3. Formę na tartę wysmarować masłem, wyłożyć masę i piec około 20 minut w temperaturze 150 °C.
4. Na upieczony spód nałożyć jagody i posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego :)

środa, 17 maja 2017

Omlet z płatków owsianych

Pomysł na omlet na bazie płatków owsianych.

Dziś pomysł na błyskawicznie szybki omlet na słodko z płatków owsianych z dodatkiem kakao i dżemu z wiśni. Danie na bazie samych zdrowych składników bez dodatku cukru. Wykonanie nie zajmie więcej niż 15 minut ;).

Składniki:
- pół szklanki płatków owsianych
- łyżka kakao
- 1/4 szklanki ciepłej wody
- 1 jajko
- łyżka mąki kukurydzianej
- dżem z wiśni niesłodzony
- ziarna słonecznika

piątek, 21 kwietnia 2017

Sałatka z awokado i mozarellą

Dziś pomysł na sałatkę ze słynącym ze swoich właściwości zdrowotnych awokado. Danie ekspresowe złożone tylko z czterech składników.

Składniki
- awokado
- sałata rzymska
- mozarella
- suszona żurawina

Przygotowanie
Pokroić awokado i mozarellę w kostkę. Sałatę poszrapać na części. Wszystko to wymieszać razem z suszoną żurawiną.

Smacznego :)

poniedziałek, 17 kwietnia 2017

Sałatka z oliwkami

Dziś przepis na bardzo szybką  i prostą w przyrządzeniu sałatkę z kilku skladników - sałata masłowa, zielone oliwki, pomidor i ogórek. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i jako dodatek do obiadu.

Składniki
- sałata masłowa
- pomidor
- ogórek
- zielone oliwki
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- sól
- pieprz


Przygotowanie
1. Sałatę umyć i poszarpać do miski.
2. Pokroić w kostkę pomidora, ogórka, oliwki i dodać do sałaty.
3. Polać oliwą i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, a następnie wszystko dokładnie wymieszać.

Smacznego :)