Sałatka z kurczakiem i awokado

Wiosenna sałatka z kurczakiem i awokado

Pomysł na wieloskładnikową sałatkę dla osób preferujących kuchnię niskoweglowodanową. 

W skład sałatki wchodzą: kurczak podsmażony w przyprawie do gyrosa, mix sałat, suszone pomidory w oleju, pomidory koktajlowe, awokado oraz mozarella. Sałatka z kurczakiem i awokado jest smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się na domowych przyjęciach i z pewnością zrobi wrażenie na gościach nie tylko smakiem, ale i kolorowym, wiosennym wyglądem. 

Składniki:

- mix sałat

- pierś z kurczaka

- awokado

- mozarella

- suszone pomidory w oleju

- pomidory koktajlowe

- przyprawa do gyrosa

Przygotowanie:

1. Pierś z kurczaka pokroić na drobne kawałki, obtoczyć w przyprawie do gyrosa i smażyć około 15 minut.

2. Pokroić w kostkę awokado i mozarellę.

3. Pokroić pomidory.

4. Wszystkie składniki wymieszać z mixem sałat. Następnie dodać odrobinę oleju z suszonych pomidorów i ponownie wymieszać.

Smacznego :)