piątek, 21 sierpnia 2015

Placki owsiane

Placki owsiane
Składniki:
- około 2 szklanki płatków owsianych
- około szklanka wody
- 1 jajko
- 1 jabłko
- 1 banan
- garść orzechów ziemnych
- dodatkowo co kto lubi: pestki słonecznika, pestki dyni, sezam itp.
- do ozdobienia: naturalny serek homogenizowany/jogurt naturalny i dowolne owoce (winogron, borówki etc.)


Przygotowanie:
1. Wsypać płatki do miski i zalać szklanką ciepłej wody. Odczekać chwilę aż płatki nasiąkną wodą.
2. Dosypać wszystkie suche składniki, tj. orzechy, pestki dyni, słonecznika, sezam itp.
3. Zblendować wszystkie wyżej wymienione składniki.
4. Utrzeć jabłko na tarce, banana pokroić w drobną kostkę  i dodać do masy. 
5. Dodać jajko i dokładnie wszystko wymieszać.
6. Smażyć na wolnym ogniu, na oleju lub maśle. 

Smacznego :)

poniedziałek, 17 sierpnia 2015

Naturalne płukanki do włosów

Naturalne płukanki do włosów
Okazuje się, że kuchnia to miejsce, gdzie można znaleźć wiele składników, które z powodzeniem sprawdzają się w pielęgnacji włosów. Warto bliżej przyjrzeć się temu, co mamy w swojej kuchni i jakie cuda potrafią zdziałać naturalne kosmetyki w pielęgnacji włosów. Przedstawione niżej płukanki najlepiej stosuje się bezpośrednio po umyciu włosów. Zasadniczo nie ma potrzeby późniejszego spłukiwania włosów wodą. Zalety stosowania takiej naturalnej pielęgnacji sa ogromne - przede wszystkim poprawienie kondycji włosów, nadanie połysku, pomoc w walce z łupieżem i łojotokiem, podkreślenie koloru, a także ograniczenie wypadania włosów.

sobota, 15 sierpnia 2015

Deser na bazie jogurtu greckiego

Deser na bazie jogurtu greckiego
Dziś pomysł na smaczny i wartościowy deser :)

Składniki:
- jogurt grecki
- owoce (u mnie rozmrożone truskawki)
- płatki owsiane
- siemię lniane do posypania

Przygotowanie:
Na początku uprażyć płatki owsiane (na suchej patelni lub na oleju kokosowym). Na spód naczynia nałożyć kilka łyżek jogurtu, następnie posypać płatkami. Na końcu dodać owoce i posypać siemieniem lnianym.

Smacznego :)

poniedziałek, 10 sierpnia 2015

Koktajl z truskawek i mleka ryżowego

Koktajl z truskawek i mleka ryżowego
Dziś coś w sam raz na upalne dni. Orzeźwiający, a przede wszystkim zdrowy i smaczny koktajl na bazie 2 składników - truskawek i mleka ryżowego. 

Składniki:
- mrożone truskawki
- mleko ryżowe

Ze względu na fakt, że mleko ryżowe jest w sklepach dosyć trudno dostepne i stosunkowo drogie przedstawiam szybką wersję sporządzenia go w domu.

Sposób przygotowania mleka ryżowego:
Porcja na około 1 szklankę - 6 łyżek białego ryżu gotować około 15 minut. Ugotowany ryż wraz z 1 szklanką ciepłej przegotowanej wody zblendować. W razie gdyby było za gęste dolać więcej ciepłej wody. Na końcu przecedzić przez sitko.

Sposób przyrządzenia koktajlu jest banalnie prosty - zblendować truskawki z mlekiem. Do koktajlu można dodać kostki lodu. 

niedziela, 9 sierpnia 2015

Obiad na szybko - kurczak z warzywami

Obiad na szybko - kurczak z warzywami
Kolejne danie z cyklu szybko i pożywnie.

Składniki:
- pierś z kurczaka
- warzywa na patelnię
- curry
- sól

Przygotowanie:
Filet z kurczaka wypłukać i pokroić w kostkę. Następnie obtoczyć w przyprawie curry i smażyć około 15 minut (najlepiej na patelni beztłuszczowej). Rozmrożone warzywka podsmażyć na oleju około 15 minut - w trakcie smażenia posolić, ewentualnie doprawić do smaku innymi przyprawami.

Smacznego :)

niedziela, 2 sierpnia 2015

Sałatka z cukinią

Sałatka z cukinią
Sezon na cukinie nadal trwa, więc przedstawiam pomysł na prostą, szybką i zdrową sałatkę.

Składniki (porcja na 2 osoby):
- pół cukini
- 2 pomidory
- 10 liści kapusty pekińskiej
- łyżka oliwy
- łyżka soku z cytryny
- mieszanka pieprzu

Przygotowanie:
Na początku umyć cukinię, pomidory i kapustę. Następnie cukinię obrać i pokroić w kostkę. Gotować około 20 minut w osolonej wodzie. Pokroić w kostkę pomidory i posiekać sałatę. Po ugotowaniu cukini wymieszać wszystkie składniki. Skropić oliwą i sokiem z cytryny. Doprawić pieprzem.

Smacznego :)
Copyright © 2016 Kuchenne Innowacje , Blogger