Kotlety mielone z żółtym serem

Składniki na kotlety (około 8 sztuk): - 0,4 kg mięsa mielonego - 2 jajka - ser żółty - curry - sól  - pieprz - rozmaryn - szczypiorek - natka pietruszki Przygotowanie: Pokroić ser żółty w kostkę. Mięso rozrobić z jajkami. Następnie dodać ser, posiekany szczypiorek i pietruszkę. Doprawić przyprawą curry, solą i pieprzem. Uformować kotlety. Wyłożyć na blachę do pieczenia, po...

Czytaj więcej »

Zupa krem z brokułów

Pomysł na szybką zupę krem z brokułów Składniki (porcja na 1 osobę): - pół brokuła - około 0,5 l wody (najlepiej woda z ugotowanych brokułów) - łyzeczka oliwy - imbir - sól - pieprz - oregano Przygotowanie: Brokuła podzielić na różyczki i gotować około 20 minut. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Następnie ugotowanego brokuła zblendować razem z wodą. Całość przelać później z powrotem do...

Czytaj więcej »