sobota, 7 stycznia 2017

Zupa krem z marchewki

Rozgrzewająca zupa krem z marchewki idealnie sprawdzi się w mroźne styczniowe dni - polecam szczególnie na śniadanie. W mojej wersji dla zagęszczenia zupy dodaję ziemniaki i doprawiam na ostro lubczykiem, chilli, solą oraz pieprzem.








Składniki (2 porcje)
- 4 marchewki
- 1 ziemniak
- lubczyk
- chilli
- sól
- pieprz
- ziarna słonecznika

Przygotowanie
1. Marchewki i ziemniaka obrać a następnie gotować około pół godziny.
2. Warzywa utrzeć na tarce.
3. Do wody z ugotowanych warzyw dodać starte warzywa i lubczyk a następnie wszystko dokładnie zblendować.
4. Następnie zupę gotować około 15 minut - w międzyczasie doprawić solą, pieprzem, chilli i dosypać ziarna słonecznika.

Smacznego :)

4 komentarze:

  1. Kocham zupy krem. Są bardzo smaczne a jakie pożywne. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój mąż uwielbia takie zupy, może mu niedługo ugotuję :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że będzie smakować. Pozdrawiam :)

      Usuń

Copyright © 2016 Kuchenne Innowacje , Blogger