Bruschetta

Bruschetta to smaczna przekąska pochodząca z Włoch. Jest to grzanka, której podstawą jest pieczywo posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Poniżej przedstawiam moją własną wersję.

Składniki:

- bułka ciabatta

- mozzarella

- pomidor

- oregano/bazylia

- oliwa

Przygotowanie:

Pokroić bułkę. Wymieszać oliwę z oregano i natrzeć tym pieczywo. Następnie pokroić w kostkę pomidora i mozzarellę i nałożyć na kromki. Posypać przyprawami do smaku. Piec około 20 minut w temperaturze 150 ° C.

Smacznego :)