Indyk w sosie pomidorowym

Składniki:

- filet z indyka

- 1 czerwona papryka

- ¼ czerwonej cebuli

- około ½ opakowania sosu  pomidorowego passata

- około 2 łyżki jogurtu greckiego

- przyprawy: pieprz, sól, koperek, pieprz cayenne (chilli)
- mieszanka sałat

Przygotowanie:

Filet z indyka pokroić w kostkę i ugotować. Pokroić cebulę i paprykę. Cebulę podsmażyć na maśle. Następnie wlać do garnka sos, dodać jogurt, aby sos nie był zbyt kwaśny, wrzucić paprykę i cebulę. Podgotować aż papryka zrobi się miękka. Na końcu wrzucić ugotowane mięso. Doprawić do smaku.

Smacznego :)